🍽 Unser Essenskonzept fürs Schwitzhütten-Wochenende
 

Unser Schwitzhüttenplatz ist nicht dauerhaft bewohnt – das macht die Logistik etwas aufwändiger, vor allem beim Thema Verpflegung. Da wir keine Möglichkeit haben, Lebensmittel über längere Zeit zu lagern oder zu kühlen, hat sich Selbstverpflegung in einer besonderen Form bewährt:

Jeder bringt mit, was er oder sie am liebsten isst – und teilt es mit allen. So entsteht jedes Mal ein buntes, liebevoll zusammengestelltes Buffet – und das Essen wird zu einem der Highlights des Wochenendes.

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🍞 Freitagabend: Gemeinsame Brotzeit
Ein lockerer Start ins Wochenende mit allem, was sich gut aufs Brot legen oder dazu knabbern lässt. Bring mit, was du gerne magst – z. B.:

Brot & Gebäck: Sauerteigbrot, Gebäck, Brötchen, Knäckebrot …

Aufschnitt: Wurst, Schinken, Salami, Käse …

Aufstriche: Honig, Marmelade, herzhafte Brotaufstriche, Nuss-Nougat-Creme …

Frisches: Obst, Gemüse, hartgekochte Eier, Essiggurken …

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☕ Samstagmorgen: Frühstück
Wir starten gemeinsam in den Tag – einfach und lecker.

Bring mit, was auch schon am Freitagabend passt.
Wir besorgen frische Brötchen dazu.

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🔥 Samstagabend: Gemeinsames Kochen
Am Samstagabend kochen wir zusammen am Feuer. Da wir keine Kühlmöglichkeit haben, achte bitte auf geeignete Lebensmittel.

Bring mit, was du gerne beisteuern möchtest – zum Beispiel:

Fleisch & Gemüse zum Grillen

Dips, Saucen & Salate

Reis oder Beilagen (wird gemeinsam gekocht)

Was wir noch brauchen, besorgen wir vor Ort am Samstag.

 

🥣 Sonntagmorgen: Abschluss-Frühstück
Am Sonntag essen wir auf, was vom Wochenende übrig geblieben ist – es entsteht daraus noch einmal ein richtig schönes Frühstück.

 

🍰 Snacks für zwischendurch
Zwischen den Mahlzeiten ist es schön, wenn es etwas zum Naschen gibt.

Beliebt und bewährt:

Selbstgemachte Kuchen, Quiches, herzhafte oder süße Speisen

Nüsse, Trockenfrüchte, Schokolade, Chips

Trockenfleisch, Ahle Wurscht

Marshmallows für die Abende am Feuer

 

☕🍵 Optionales & Extras: Was nur bei Bedarf gebraucht wird
Diese Dinge braucht nicht jede*r, aber wenn du magst, bring sie gerne mit – besonders, wenn du sie selbst gerne nutzt oder teilst:

Kaffee & Tee (inkl. Filter oder Teebeutel)

Gewürze & Kräuter (z. B. Salz, Pfeffer, Chili, Curry, frische Kräuter …)

Milch, verschiedene Getränke

Butter oder Ghee, Pflanzenöle (Bitte nur Kokos- oder Olivenöl)

 

🍴 Eigenes Geschirr & Besteck mitbringen
Bitte bring dein eigenes Geschirr, Besteck und einen Becher mit – am besten gut erkennbar oder markiert. So wird das Spülen einfacher, und jede*r hat alles, was gebraucht wird, gleich zur Hand.

 

💡 Noch ein Hinweis zur Planung:
Bitte schätze die Mengen deiner mitgebrachten Lebensmittel realistisch ein.
So vermeiden wir unnötigen Müll und niemand muss zu viel wieder mit nach Hause nehmen. Wenn du Fragen hast oder unsicher bist, was du mitbringen kannst: Melde dich gerne!

Wir freuen uns auf leckeres Essen und eine schöne Zeremonie euch! 🙏🌿